Østerberg Ice Cream

Hos Østerberg skaber vi smagsoplevelser, der gør jeres bryllup helt særligt. Vi tilbyder is i mange former – bl.a. portionsanrettede isdesserter og elegante islagkager, som kan bruges som alternativ til den klassiske bryllupskage. Vi kan også komme ud med vores is-display eller iscykel og scoope frisklavet is direkte til jeres gæster.

Alt vores is er hjemmelavet og friskproducerede i vores butikker i København og Vedbæk. Vores motto er Taste the world, og det afspejler sig i vores sortiment. Vi bruger unikke råvarer fra hele verden, som fx dragefrugt, jackfrugt samt vietnamesisk chokolodade i vores is, men vi er også glade for de klassiske smage som saltkaramel, hyldeblomst eller jordbær. Alle opskrifter er udviklet af Cathrine Østerberg, forfatter af bogen ”Ice Cream According to Østerberg” og anerkendt af Det Danske Gastronomiske Akademi.

Til isen kan vi tilbyde et udvalg af 12 økologiske drikkevarer, produceret på Fyn på vores familieejede fabrik. Vores drikkevarer har et naturligt højt indhold af frugt, er uden tilsat sukker – og spænder fra klassiske varianter som hyldeblomst og rabarber til eksotiske smage med baobab eller passionsfrugt.

Østerberg har i dag fire isbutikker i København, men vi bringer også gerne vores koncept ud til jer, så Østerberg is og drikkevarer kan blive en smuk og velsmagende del af jeres store dag.